3 وصفات شهية من وعاء واحد لإشعال النار في المخيم

عندما تقوم بالتخييم ، من المثالي الذهاب لتناول وجبات سهلة التحضير والطهي. والأهم من ذلك ، يجب عليك أيضًا تحضير وجبات مليئة تمنحك الطاقة لجميع أنشطتك الخارجية. هذا هو المكان الذي يأتي فيه جمال الوجبات ذات القدر الواحد – ستتمكن من إعداد وصفة دسمة لن تستغرق الكثير من وقت التخييم الثمين.

جرب هذه الوصفات الشهية ذات وعاء واحد لإشعال النار:

معكرونة شبق سهلة

ماذا تحتاج:

• 1/2 كجم لحم البقر المفروم ، ويفضل أن يكون قليل الدهن

• 1 بصلة مفرومة

• 3 فصوص ثوم مفروم

• 3 1/2 كوب طماطم مهروسة

• 2 كوب مرق لحم بقري

• 1 كوب معكرونة إسباجيتي ، مقطعة إلى نصفين

• 1 كوب صلصة طماطم

• 1/2 كوب معجون طماطم

• 2 ملاعق كبيرة زيت طبخ

• 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

• 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف

• 1 رشة من رقائق الفلفل الأحمر

• بقدونس طازج مفروم (للتزيين)

سخني الزيت في قدر كبير فوق الفحم الحار. يقلى البصل حتى ينضج ، يليه الثوم. يُطهى لمدة 1 دقيقة ثم يُضاف اللحم المفروم. يُطهى لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج تمامًا. أضيفي مرق اللحم البقري وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم. جلب إلى يترك على نار خفيفة. تُضاف المعكرونة وتُطهى ، مكشوفة ، حتى تنضج المعكرونة ، لمدة 10 دقائق.

ازالة من الحرارة. انقلي المزيج إلى أوعية التقديم وضعي البقدونس فوق كل وعاء قبل التقديم.

مقلاة الإفطار في وعاء واحد من Campfire

ماذا تحتاج:

• 1/4 كجم شرائح لحم الخنزير المقدد

• 1/2 بصلة مفرومة

• 6 بيضات مخفوقة

• 4 أكواب بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

• 1 كوب جبن شيدر مبشور

في مقلاة من الحديد الزهر ، قم بطهي لحم الخنزير المقدد إلى درجة النضج المرغوبة على الفحم الذي يحترق ببطء. نخرجه من المقلاة ونتركه جانباً. يُطهى البصل والبطاطس في دهن لحم الخنزير المقدد الساخن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يُعاد لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ثم يُضاف البيض. يُطهى حتى ينضج البيض ، حوالي 2-3 دقائق. يرفع عن النار ويوضع فوقها جبنة شيدر. دعه يذوب قبل التقديم.

كامب فاير بيف ستروجانوف

ماذا تحتاج:

• 1/2 كجم لحم بقري مفروم قليل الدهن

• 1/2 بصلة صفراء مفرومة

• 2 فص ثوم

• 4 أكواب مرق لحم بقري

• 1 1/2 كوب فطر كريمينى

• 1 كوب نودلز بيض

• 1/3 كوب كريمة حامضة

• 3 ملاعق كبيرة طحين

• 2 ملاعق كبيرة زبدة

• 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير

• 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

• الملح والفلفل حسب الذوق

في مقلاة كبيرة أو قدر فوق الفحم الذي يحترق ببطء ، تذوب الزبدة ثم يقلى الفطر لمدة 3 دقائق. يُضاف البصل والثوم ويُطهى حتى يصبح طرياً. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى حتى يصبح لونه بنيًا وينضج تمامًا.

يُضاف الدقيق ومرق اللحم البقري ووسترشاير والمعكرونة والزعتر. قلبها واتركها تنضج حتى تنضج النودلز. بمجرد طهيها ، أضيفي الكريما الحامضة وسخنيها لمدة دقيقتين. يُفضل تقديمه على الفور.

جرب هذه الوصفات الشهية ذات وعاء واحد لإشعال النار في رحلتك القادمة!