تتواجد خدمات تقديم الطعام في كل مكان ، مما يجعل الأمر مرهقًا جدًا عندما يحين الوقت لتوظيف شركة لمناسبتك أو مناسبتك. ومع ذلك ، فإن تعلم بعض الحقائق حول كيفية قيام متعهد تقديم الطعام بحساب أسعار خدماتهم يمكن أن يساعدك في تضييق نطاق الخيارات ، ويساعدك أيضًا على مطابقة الخدمة المناسبة مع ميزانيتك الخاصة. استمر في القراءة لمعرفة أفضل 3 طرق تسعير يستخدمها متعهدو الطعام لخدماتهم ، وكيف تختلف عن بعضها البعض.
التكلفة الإجمالية للتموين
إن نوع نظام التسعير الذي تستخدمه شركة التموين لن يجعل بالضرورة شركة واحدة ميسورة التكلفة أكثر من الأخرى. ستعتمد التكلفة الإجمالية لطعامك على عدة عوامل ، في المقام الأول حجم ونطاق الحدث الخاص بك ، والخدمات الإضافية التي تختارها لاستيعاب الأطعمة المقدمة. من ناحية أخرى ، يمكن أن يوفر نوع نظام التسعير مجموعات من الفوائد من حيث الراحة والكفاءة والشفافية.
يعد فهم مصدر تكاليف خدماتك حافزًا كبيرًا للعملاء عندما يتعلق الأمر بتعيين شركة تموين. لذلك ، على الرغم من أن نظام التسعير لا يجعل شركة واحدة أرخص من أخرى ، إلا أن بعض أنظمة التسعير يمكن أن تجعلها أكثر راحة للعملاء الذين يرغبون في فهم كيفية ظهور فاتورتهم النهائية.
أفضل 3 أنظمة تسعير يستخدمها متعهدو الطعام:
متدرج – يحظى التسعير المتدرج بشعبية كبيرة بسبب كفاءته ، ولكنه قد يتسبب أحيانًا في حدوث ارتباك بشأن ما هو مدرج وما هو غير مدرج. في نموذج التسعير هذا ، يختار العملاء مستوى تقديم الطعام بناءً على عدد الضيوف. إنها تشبه إلى حد ما حزمة محددة مسبقًا تتضمن أنواع الخدمات والطعام الذي يرغبون فيه. بالنسبة للحفلات الكبيرة ، من المحتمل أن يتم استخدام مستوى أعلى ، والذي قد يشمل المزيد من الطعام والمزيد من الخدمات. في المقابل ، من المرجح أن تستخدم الأحزاب الأصغر مستوى أصغر أو مستوى أول.
مُثَبَّت – مثل قائمة الطعام في مطعم جلوس ، يستخدم العديد من مقدمي الطعام مجموعة مختارة من قائمة الأسعار الثابتة. هذه طريقة بسيطة وواضحة للتسعير ، توفر أوصافًا وأجزاءًا دقيقة مع أسعار محددة لا تتغير وفقًا للحجم أو النطاق أو التفضيل الشخصي. غالبًا ما يستخدم نموذج التسعير هذا للمطاعم التي بها أقسام تموين ، بالإضافة إلى شركات تقديم الطعام المملوكة بشكل مستقل. يستمتع العملاء بهذا النموذج لأنه من السهل فهمه وصدقه.
مخصص – التسعير المخصص ليس شائعًا لأنه يميل إلى إشراك العميل / الشركة في التفاوض ، ولكنه يُستخدم في صناعة التموين في بعض الأحيان ، خاصة لحفلات الزفاف. باستخدام نموذج التقدير هذا ، يجلس العملاء والمنسقون ويصممون قائمة طعام مخصصة وفقًا لعدد الضيوف وتفضيلات الطعام والخدمات المطلوبة. خلال الاجتماع ، ناقش كل من منسق التموين والعميل أفضل الأسعار لكل شيء.
بغض النظر عن نموذج التسعير ، يجب أن تكون شركة تقديم الطعام المؤهلة قادرة على تقديم نتائج رائعة وطعام لذيذ وخدمة احترافية ، كل ذلك بسعر معقول وصادق. لضمان حصولك على أفضل سعر لحدثك ، ما عليك سوى اختيار شركة تتمتع بالخبرة والنزاهة والموهبة.