إذا كنت في عجلة من أمرك لتناول الإفطار ، فإليك وصفة محمصة فرن الخبز التي يمكنك تقديمها في أقل من 15 دقيقة. وقت التحضير لهذه الوصفة: 5 دقائق ، وقت الطهي: 10 دقائق
ما سوف تحتاجه:
كعك بذور الخشخاش
شرائح بروسيوتو
شرائح جبن سويسري
شرائح بصل يلور أو فيداليا
خردل ديلي أصفر حار
مايونيز أو زبدة
على سطح مستو ، قم بتقسيم زوج من الخبز. توضع هذه الكعك المقطعة على أنصاف في صينية فرن محمصة وتوضع في فرن مسخن مسبقاً. بعد أن يتحول لون الخبز إلى البني ، أخرجه من الفرن. توضع جانبا لتبرد.
انشر الزبدة أو المايونيز بشكل خفيف على الجانب المقطوع من نصف الخبز المحمص. اترك النصف الآخر جانبًا.
بعد ذلك ، رتب البيغل على صينية فرن التحميص ، وقطع الجانب لأعلى. ضعي شرائح من بروسسيوتو على الجانب العلوي من البيغل وغطيها شرائح الجبن والبصل.
بعد ذلك ، حرك الدرج داخل فرن التحميص واضبط المؤقت. يُطهى حتى يصبح الجزء العلوي من البيجل بنيًا جيدًا أو حتى يذوب الجبن.
نخرجه من الفرن ويوضع فوق النصف الثاني من الخبز. يوزع مع ديلي الخردل ويقدم.
ملاحظات حول وصفة محمصة فرن الخبز هذه:
البيجل هو الخبز المفضل لوصفة محمصة فرن الخبز هذه. ومع ذلك ، عندما لا تتوفر هذه الأنواع الأخرى من الخبز مثل الخبز الفرنسي والخبز الأبيض العادي ستفي بالغرض.
بالنسبة لوصفة محمصة فرن الخبز هذه ، يمكن أيضًا استبدال بروسسيوتو بلحم الخنزير العادي أو بولونيا أو أنواع أخرى من اللحوم.
تسمح وصفة محمصة فرن البيجل هذه أيضًا باستبدال جبن الشيدر بالجبن السويسري إذا لم يكن ذلك متاحًا.
قد يتم تخطي الخطوة الأولى من وصفة محمصة فرن الخبز هذه لمنع تحمير الخبز الزائد.