من أفضل الأشياء في الأواني الفخارية أنه لا داعي للقلق بشأن اللهب المكشوف. يعد الطهي باستخدام قدر من الفخار أكثر أمانًا من الطهي على الموقد ، وهو خبر سار للأطفال الذين يحبون الدخول في خضم الأشياء عندما يتعلق الأمر بالطهي.
مع ذلك ، إليك وصفة يمكن لأطفالك صنعها ويمكن للعائلة بأكملها الاستمتاع بها. هذه الوصفة للعائلات الكبيرة. إذا كانت عائلتك أصغر ، فقد ترغب في خفض الوصفة إلى النصف قبل أن يصنعها أطفالك. ضع في اعتبارك دائمًا أن جميع عمليات الطهي يجب أن تتم بإشراف الكبار فقط.
وعاء الفخار ، قذرة جو
- اغمس 2 رطل من اللحم المفروم في قاع إناء الفخار.
- اغسل يديك جيدًا بالماء والصابون فور لمس اللحم النيء.
اسكب في:
عبوة 15 أونصة من صلصة الطماطم
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
1/8 كوب سكر بني
اندفاعة من الملح
اندفاعة من الفلفل
- ضع الغطاء وقم بتشغيل الحرارة على “منخفضة”.
- اتركه ينضج لمدة أربع ساعات ، ثم أزل الغطاء وحركه. ضع الغطاء مرة أخرى واستمر في الطهي لمدة ساعة أخرى (لما مجموعه 5 ساعات).
لانهاء:
1 إلى 2 عبوة من خبز الهمبرغر أو الشواء
مخللات
رقائق البطاطس
- ضعي الكعك في الصحون وضعي مزيج اللحم بين كل شريحة.
- أضف مخللًا أو اثنين وحفنة من رقائق البطاطس بجانب Sloppy Joes.
يساعد مساعدة أطفالك في طهي الوجبات على تحمل المسؤوليات وتعليمهم مهارات حياتية مهمة. نظرًا لبساطة طهي وعاء الفخار ، يمكن أن يكون الطريقة المثالية للأطفال لبدء تعلم كيفية الطهي.