تكيفت العديد من مطاعم السلسلة مثل Dominos و KFC و McDonalds مع هذا الاتجاه الجديد لطلب الطعام ودفعته بقوة. حتى المطاعم المحلية تسعى للتكيف مع هذا الاتجاه الأخير للخدمة عبر الإنترنت ، ولماذا لا؟ هناك العديد من الفوائد لامتلاك مطعم للتجارة الإلكترونية. يمكننا مناقشة بعض المزايا ، حتى تتمكن من اتخاذ قرار سريع للانتقال إلى هذه الطريقة الحديثة لخدمة الطلبات عبر الإنترنت.
عامل الراحة
لقد أظهر الناس بالفعل ميلهم إلى توفير الراحة للتسوق عبر الإنترنت ، وقد امتد هذا الآن ليشمل طلب الطعام. يريد الجميع طلب الطعام بأقل قدر ممكن من المتاعب ، كما أن طلب الطعام عبر الإنترنت أمر مريح للغاية ، وكل ما يتعين على الزائر القيام به هو زيارة موقع الويب الخاص بك ويمكن تقديم الطلب بنقرة زر واحدة.
علاوة على ذلك ، يمكن أن يساعد الطلب عبر الإنترنت أيضًا في زيادة المبيعات ، من خلال النقر على الطلبات المندفعة. قال نائب الرئيس الأول للتسويق ، Jubilant FoodWorks ، “الراحة المطلقة تقود أرقام الطلبات عبر الإنترنت”
توسيع قاعدة العملاء بأقل استثمار.
لا يوجد شيء أفضل من أمر الاستلام / التسليم في صناعة المطاعم ، حيث يُباع الطعام بنفس السعر ، بالإضافة إلى أنه يمكنك حتى إضافة رسوم توصيل ، ولا تحتاج إلى قضاء وقتك ومواردك وموظفيك في انتظارهم ، خدمتهم ، أو التنظيف من بعدهم. أيضًا في حالة احتلال المطعم ، لا تحتاج إلى إبعاد العملاء أو مطالبتهم بالانتظار. مع الحد الأدنى من الاستثمار ، يمكنك توسيع قاعدة عملائك دون القيام بأي استثمار كبير. على الرغم من السلاسل الرئيسية ، يقلل الطلب عبر الإنترنت من اعتمادهم واستثمارهم في مراكز الاتصال ، حيث يتم توجيه الطلبات مباشرة إلى المنفذ ذي الصلة من موقع الويب. وفقًا لإحدى الشركات الاستشارية الرائدة ، “يمكن أن يؤدي الطلب عبر الإنترنت إلى خفض التكلفة بنسبة تصل إلى 40-50٪”
زيادة كمية الطلب عبر الإنترنت
بشكل عام أثناء طلب الطعام عبر الإنترنت ، يميل العملاء عمومًا إلى طلب المزيد. في منازلهم المريحة ، لا يستطيعون مقاومة بعض المواد الغذائية. علاوة على ذلك ، يتم اقتراح العديد من المرافقات أثناء قيام العميل بعملية الطلب ، وبالتالي إغراء العميل أكثر.
بناء قاعدة العملاء
بمجرد قيام العميل بتقديم طلب ، يتم حفظ معلوماته في قاعدة البيانات. يمكن استخدام هذه المعلومات لاحقًا للترويج لأي عروض وخطط للمهرجان.
ملاحظات العملاء الفورية
بمجرد إنشاء قاعدة العملاء ، سيسعد العميل ، أثناء عملية الطلب ، بملء نموذج الملاحظات أيضًا. هذا يمكّن المطاعم من معالجة نواقصها في أي منطقة معينة.