سلامة الغذاء للمساعدة في تجنب الدببة في البرية

إذا كنت تخطط للخوض في البرية في رحلة تخييم أو مشي لمسافات طويلة ، فعليك أن تكون مستعدًا للتعامل مع الحياة البرية التي يحتمل أن تكون خطرة. يجب احترام الدببة على وجه الخصوص وتجنبها. من أسهل الطرق لتجنب الدببة هو توخي الحذر عند تخزين الطعام وتحضيره.

اختيار أغذية التخييم الأكثر أمانًا

الأطعمة ذات الرائحة القوية مثل التونة أو الثوم يمكن أن تجذب الدب بسهولة. عندما تختار الأطعمة التي تريد تعبئتها ، حاول تجنب الأطعمة ذات الروائح القوية. يعتبر الطعام المعلب أو المجفف خيارًا أفضل بكثير. لا تدوم هذه الأنواع من الطعام لفترة أطول فحسب ، بل تنبعث منها روائح أقل أيضًا. يعتبر الطعام المعبأ الفردي أفضل من العبوات الأكبر حجمًا التي يجب إعادة تغليفها يدويًا.

تخزين طعام التخييم بأمان

أحد الأخطاء التي يرتكبها العديد من المعسكر هو عدم اتخاذ الاحتياطات الكافية لتخزين الطعام. غالبًا ما يتم تخزين الطعام إما في نفس الخيمة التي تنام فيها أو في مبرد قريب. قد تكون هذه فكرة سيئة للغاية. أنت ترسم بشكل أساسي الدببة الصحيحة لارتدائها ، فأنت نائم بشكل ضعيف.

يجب تخزين طعامك على مسافة بعيدة من خيمتك (على الأقل 100 متر). لمنع روائح الطعام من التسرب عبر موقع المخيم الخاص بك ، يجب أيضًا أن يكون موقع تخزين الطعام الخاص بك في اتجاه الريح من موقع المخيم الخاص بك. عند اختيار موقع لتخزين الطعام ، فكر في مدى قربك من موقع المعسكر الذي ستشعر فيه بالراحة عند اصطحاب الدببة. من الواضح أن هذا ليس قريبًا جدًا على الإطلاق.

لتخزين الطعام الفعلي ، لديك بعض الخيارات. تتوفر حاويات مقاومة للدب بأحجام مختلفة. تجعل خزائن التخزين المقاومة للدب من المستحيل تقريبًا على الدببة الحصول على طعامك. قد لا يكون من العملي حمل إحدى هذه الحاويات المتينة إلى المخيم.

الطريقة الأكثر تقليدية لتخزين الطعام في المخيمات هي تعليق طعامك على شجرة في كيس محكم الإغلاق. نظرًا لأن الدببة لديها بعض إمكانيات تسلق الأشجار ، فمن الأفضل تعليق الطعام على ارتفاع 5 أمتار على الأقل فوق سطح الأرض و 4 أقدام على الأقل من جذع الشجرة. يمكن للدب أن يصل بسهولة إلى الكيس إذا كان منخفضًا جدًا أو قريبًا جدًا من جذع الشجرة. هذه ليست الطريقة الأكثر أمانًا لأن استخدام فرع صغير جدًا يجعل من الممكن للدب كسر الفرع واستخدام فرع كبير جدًا يجعل من الممكن للدب التسلق إلى حقيبتك. يمكن للدببة أيضًا أن تمضغ الحبال التي تحمل الأكياس فوق الأشجار. لذا ، إذا كنت تخطط لتعليق طعامك ، فقم بموازنة الحبل بكيس آخر. ثم استخدم عصا طويلة لاسترداد الحقائب السياحية بعد ذلك. أو يمكنك تعليق كيس الطعام بين شجرتين. تحتوي بعض المعسكرات على حبال أو أعمدة معدة لاستخدامها بدلاً من تعليق الطعام من الفروع.

كحل أخير ، يمكنك أيضًا تخزين طعامك في صندوق سيارتك. ومع ذلك ، يجب تجنب ذلك ، لأن المركبات ليست محكمة الإغلاق ويمكن أن تتسرب الروائح. قد يؤدي ذلك إلى قيام دب بخدش سيارتك للحصول على طعامك. قد تتعرف الدببة ذات الاتصال البشري السابق على المبردات أو حاويات الطعام الأخرى. لذلك لا تضع الطعام بسهولة في الأفق في المقعد الأمامي لسيارتك.

نظرًا لأن القمامة قد تحتوي أيضًا على روائح طعام ، فمن المستحسن أيضًا تخزين القمامة بأمان مع الإمدادات الغذائية الخاصة بك. يجب تخزين العناصر العطرية الأخرى مثل الصابون ومعجون الأسنان والشامبو ومزيل العرق والعطور مع الطعام أيضًا. إذا كانت رائحة أي من ملابسك تشبه رائحة الطعام ، فكن في الجانب الآمن وقم بتخزين هذه الملابس مع طعامك. تأكد من عدم وجود وجبات خفيفة إضافية في حقيبة النهار الخاصة بك عندما تذهب إلى النوم. يمكن أيضًا أن تغري السدادات القطنية والمناديل وورق التواليت الدببة إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح.

طهي الطعام بأمان أثناء التخييم

خطأ آخر يرتكبه المعسكر هو طهي الطعام في منتصف موقع المخيم. سيؤدي ذلك إلى ترك آثار روائح الطعام في جميع أنحاء منطقة التخييم الخاصة بك. افترض أن الدببة ستأتي لتفحص منطقة الطهي الخاصة بك وتضعها بعيدًا عن خيمتك مع إمدادك بالطعام.

أثناء الطهي ، حاول إبقاء المنطقة جيدة التهوية. إذا كنت داخل خيمة ، افتح الغطاء لإخراج بعض الروائح من الهواء. أنت لا تريد أن تظل هذه المناطق تنبعث منها رائحة قوية مثل الطعام عندما تذهب إلى النوم. لا تطبخ في الخيمة التي تنوي النوم فيها! تغطية أي طعام قلي يمنع الروائح الزائدة أيضًا. عندما تنتهي من قلي الطعام ، احرق تمامًا أي شحوم وزيوت زائدة.

يحب الكثير من الناس الذهاب للصيد أثناء التخييم. إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص ، فلا تنظف أسماكك بالقرب من المعسكر. من الناحية المثالية ، يمكنك أن تمزق السمك في وسط بحيرة حيث لا يشم الدب رائحة البقايا. دفن الأسماك في مكان قريب فكرة سيئة.

نصيحة أخرى للطهي في المخيم هي تجنب طهي الكثير من الطعام. لا تطبخ أكثر مما يمكنك أن تأكله لأن رائحة بقايا الطعام تفوق رائحة الطعام المعبأ.

تنظيف لمنع الدببة

يساعد الحفاظ على موقع المخيم الخاص بك نظيفًا من القمامة وبقايا الطعام على إبعاد الدببة. مباشرة بعد الطهي وتناول الطعام ، يجب تنظيف جميع أطباقك جيدًا. قم بتصفية قطع الطعام من مياه الصحون وتخزينها مع بقية الطعام والقمامة. للتخلص من مياه الصحون ، احفر حفرة ضحلة. ثم فقير في ماء الصحون وقم بتغطيته بالرماد أو المطهر. هذا سيوقف الروائح الكريهة والتحلل.

في حين أن بعض الناس لا ينصحون بحرق أي قمامة أثناء التخييم ، فقد تكون فكرة جيدة لأي بقايا طعام وأغلفة طعام. من الأفضل حرق هذه العناصر مع ترك رائحة مؤقتة بدلاً من إبقاء العناصر التي تنبعث منها تحمل الروائح الجذابة.

احزم دائمًا ما تحزمه. ترك أي قمامة خلفك يمكن أن يحول موقع المخيم إلى دب عادي.

خاتمة

كن على دراية بتخزين الطعام اللازم واحتياطات الطهي أثناء التخييم. افعل كل ما في وسعك لإبعاد روائح الطعام عن المعسكر. اتخاذ هذه الاحتياطات هو أسهل طريقة لمنع مواجهة الدب.