بالنسبة لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو الكيتو ، هناك دائمًا شيء يمكنك تناوله في كل مطعم أو مطعم للوجبات السريعة. خطط مسبقا. قبل الدخول إلى المطعم ، تحقق من قائمة طعامهم ومعلومات التغذية الخاصة بهم عبر الإنترنت في المنزل أو باستخدام هاتفك الذكي. من الجيد دائمًا معرفة الخيارات الآمنة قبل أن تغريك عناصر القائمة التي لا يجب أن تتناولها في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
من أجل تسهيل العثور على خيار سريع ملائم لحمية الكيتو ، قمت بتجميع قائمة بالعديد من المطاعم وأماكن الوجبات السريعة والعناصر التي وجدتها هي أقل خيارات الكربوهيدرات (والأكثر إرضاءً من الناحية العاطفية). هذه ليست جميع الخيارات المثالية ، ولكن عندما لا تجد خيارات أخرى بسبب قيود الوقت أو الموقع ، فإنها ستفعل في السؤال.
إنها مساعدة كبيرة أن أماكن الوجبات السريعة مطلوبة لنشر محتوى غذائي. يصبح من السهل اتباع خطة الكيتو كل يوم. عدد الكربوهيدرات الذي أدرجه تقريبي وهو صافي جرام.
بشكل عام ، عادة ما يكون هناك بعض خيارات السلطة في أي مكان أنت فيه. في مفاصل البرجر ، ما عليك سوى إزالة الكعكة ، وتقدم العديد من الأماكن لفائف الخس بدلاً من ذلك. لا ينبغي أن يكون الدجاج بالبقسماط.
كملاحظة جانبية ، من المفيد أن يكون لديك سكين وشوكة في سيارتك أو محفظتك. ينتهي الأمر برغر كبير وعصير في قطع صغيرة من الخس على الطاولة – أو في حضنك. كما أن الأواني البلاستيكية الصغيرة الهشة للوجبات السريعة تجعل تناول الطعام صعبًا. اسحب الأواني القوية الخاصة بك واستمتع!
الآن بالنسبة لخيارات الطعام … إليك بعض القواعد العامة الواضحة جدًا التي يجب اتباعها:
- تخطي الكعكة أو اللف
- تجنب المعكرونة أو البطاطس أو الأرز
- السلطات – لا خبز محمص. التزم بخيارات التتبيل منخفضة السكر – سيزر ، بلو تشيز ، رانش ، شيبوتل. انظر إلى الاسم الذي قد يعطيك فكرة ، أشياء مثل “عسل” في العسل ديجون أو “حلو” في اسم التتبيلة – هذه عادة لا تكون اختيارًا جيدًا. تحقق من المكون بحثًا عن العناصر التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
- الدجاج – اختر مشوي أو سوتيه. ابتعد عن الدجاج المغطى بالبقسماط.
ماكدونالدز – اختر أي برجر (صفر جم) أو دجاج مشوي (2 جم) بدون خبز ومغطاة بالجبن والمايونيز والخردل والبصل ، إلخ. بدون كاتشب. أضف سلطة جانبية (3 جم). سلطة السيزر بالدجاج المشوي أو سلطة الرانش بالدجاج المشوي 9 جرام.
برغر كينغ – نفس معلومات البرجر مثل ماكدونالدز: برجر (صفر جم) بدون خبز ومغطى بالجبن والمايونيز والخردل والبصل ، إلخ. بدون كاتشب. سندويتش دجاج تندر جريل بدون خبز 3 جرام. حذار – قد تعتقد أن برجر الخضروات منخفض ، لكنه يحتوي على 19 جرامًا من الكربوهيدرات ، لذلك فهذا يعني يوم كامل من الكربوهيدرات في حمية الكيتو. أضف سلطة جانبية (3 جم). سلطة الدجاج تندر جريل 8 جرام بدون تتبيلة أو قطع خبز محمص. سلطة الدجاج تندركريسب ليست خيارا. لا تحاول.
مكافأة – حلوى!؟! – بطاطس التفاح الطازجة غير مقلية وهي عبارة عن 5 جرام كربوهيدرات صافي بدون صلصة الكراميل.
مترو – ربما ينبغي تخطي مترو الانفاق إذا استطعت. الكعك واللفائف كلها غنية بالكربوهيدرات. أعتقد أنه يمكنك فقط جعلهم يرمون المكونات في غلاف بدون كعكة ، لكن هذا لا يبدو جذابًا. ليس لدي أي معلومات حول عدد الكربوهيدرات لكل قطعة فرعية بدون خبز ، ولكن ربما يمكنك معرفة ذلك – الدجاج أو الببروني جيد ، ولكن هل الدجاج “البصل الحلو” على ما يرام؟ لا يوجد فكرة. التزم بالسلطات ، لكن أدرك أنك ستحصل فقط على خس آيسبرغ (4 جم).
كارل جونيور وهارديز – تقدم هذه السلسلة “لفائف الخس” – برجر ملفوف بقطعة كبيرة من الخس لسهولة تناوله منخفض الكربوهيدرات. (كما قلت ، لقد جربتها ولم أحبه. أحب أن أحمل شوكة خاصة بي بدلاً من ذلك.) خيارات الخبز – ستة دولارات برجر (7 جرام) ، 1/2 برجر سميك (5 جرام) ، كلوب دجاج مشوي ساندوتش (7 جم / 10 جم من هارديز). سلطة الدجاج المشوي بدون خبز محمص 10 جرام. سلطة جانبية 3 جرام.
جيمي جونز – أونويتش – شطيرة ملفوفة في الخس – تناسب الفاتورة هنا. اللحوم جيدة ، فقط تأكد من أن المكونات ليست غنية بالكربوهيدرات.
ويندي – مرة أخرى ، يمكنك الحصول على البرجر الخاص بك في لفائف الخس أو في علبة. أي برجر مع إضافات. المايونيز يحتوي على شراب الذرة ، وهو 1 جرام. فيليه الدجاج المشوي 1 جرام. يمكن طلبها في شطيرة تشيكن كلوب أو ساندويتش تشيكن جريل. أفضل أنواع السلطات: دجاج سيزر (7 جرام) ، سلطة دجاج مشوي مع دجاج مشوي. السلطات الجانبية اير 6 جم أو 2 جم لقيصر.
بيتزا هت وأماكن بيتزا أخرى – من الممكن التعود على أكل البيتزا بدون قشرة. تحتاج إلى تناول ضعف الكمية ، ولكن إذا كان هناك حفل أو عشاء في الخارج لا يمكنك تجنبه في مطعم بيتزا ، فما عليك سوى إزالة الطبقة العلوية بالجبن وتناول الكومة الكبيرة من الجبن والطبقة الفوضوية. سلطة جانبية إضافة لطيفة. بخلاف ذلك ، ما عليك سوى اختيار صنع البيتزا في المنزل بقشرة منخفضة الكربوهيدرات.
الشواء المنغولي – نعم! املئي وعاءك بالدجاج والروبيان وشرائح البصل والفطر ، ثم ضعي فوقها صلصة الفاصوليا السوداء الآسيوية. أعلم أن الفاصوليا تحتوي على كربوهيدرات ، لكن ملصق الصلصة هذا يقول 1 جرام من الكربوهيدرات لكل أونصة (كل صوص عليها ملصق واضح). أضف القليل من الثوم وانتظر الشواية للقيام بعملها. وغني عن القول أنك تخطيت المقبلات والتورتيلا والأرز. اطلب من طاقم الانتظار عدم إحضارهم إلى الطاولة.
مطاعم ايطالية – هذه تأخذ القليل من الماكرة ، لكن يمكن أن تكون محتدمة! الأفكار: ماذا عن دجاج مارسالا في مكان إيطالي؟ تأكد من أنها لا تأتي مع المعكرونة. استبدل البروكلي أو طبق جانبي آخر صديق للكيتو – أو سلطة كبيرة. بيكاتا الدجاج هو أيضا احتمال.
المطاعم المكسيكية والصينية هي الأصعب ، لأن أي خيار منخفض الكربوهيدرات ليس سببًا للذهاب إلى المطعم في المقام الأول. في مطعم مكسيكي ، أميل إلى الحصول على بوريتو كبير بدون حبوب ونشر التورتيلا الطرية مثل الطبق. تناول المكونات الداخلية ورمي التورتيلا.
إذا كان يجب عليك الذهاب إلى ملف بوفيه صيني (لقد حضرت مأدبة عشاء جنازة في وقت واحد) ، يمكنك العثور على خيارات ، لكنها على الأرجح لن تكون جنرال تسو المفضل لديك. ماذا عن اختيارات بار السلطة؟ بيض؟ الدواخل من eggrolls ، وأكلت حتى الدواخل فقط من سرطان البحر رينغونس. لسوء الحظ ، تترك هذه الأفكار كومة من الأصداف المهملة والقطع الخارجية المقلية بعمق على طبقك وتجعلها تبدو وكأنك تهدر الطعام حقًا.
أجنحة في أي مكان – عادة ما تكون صلصة الجاموس القياسية جيدة وكذلك الثوم البارميزان
المتاجر يمكن أن يكون خيارًا جيدًا أيضًا! يحتوي 7-11 على عبوات من البيض المسلوق وألواح الجبن والجيم النحيف واللوز وقشور لحم الخنزير. تأتي قشور لحم الخنزير بنكهة الشواء وهي خالية من الكربوهيدرات.
تذكر ، كل ما تختاره ، احمل الخبز والبطاطس والأرز والمعكرونة والبطاطا المقلية والتورتيلا. واحترس من احتمال وجود نشاء الذرة وفتات الخبز والحشوات الأخرى. من خلال التخطيط السليم والسلوك الجيد ، يمكنك العثور على خيارات صحية للكيتو وقليلة الكربوهيدرات عند تناول الطعام بالخارج ، والالتزام بخطة نظام كيتو الغذائي الناجحة.