نريد جميعًا طعامًا صحيًا على طبق ، ويجب أن يكون الطعام الصحي فاتح للشهية. لحسن الحظ ، اكتسبت السلطات سمعة كونها صحية ولذيذة. فيما يلي بعض وصفات السلطة الشعبية.
• الخيار والفجل والبطيخ كومبو – هذا مجرد مزيج رائع من الفاكهة والخضروات. عند مزجه بالعسل واللوز وصلصة زيت الجوز ، يصبح إضافة مثالية للحوم المدخنة.
• سلطة المعكرونة بالفواكه – يمكن تقليب الأناناس والكمثرى والفواكه الأخرى مع المعكرونة. أضف الجبن ولحم الخنزير الخالي من الدهن والخضروات للحصول على سلطة مغذية تمامًا. يفضل الكثيرون الخل البلسمي كركلة.
• سلطة البطاطس مع صلصة الكريمة – لا شيء يمكن أن يحدث خطأ في هذا. أضف الخيار والبصل الأخضر. ثم انشر بعض الأعشاب الطازجة. لاحظ أن البطاطس هي الأفضل عند عدم تقشيرها.
• سلطة البرغل بالجمبري – يمكن تحضير البرغل المسلوق بسرعة. أضف الجمبري وستحصل على سلطة لذيذة شهية.
• سلطة الثوم والطماطم – اختر الطماطم الحمراء والخضراء لمزيج رائع من الألوان. لقد توصلت إلى وصفة سلطة صحية ولذيذة.
• كولسلو بالبندق المقرمش – هذا ليس أكثر من ملفوف أبيض طازج وفجل وجزر مع قطع من الفول السوداني والزبيب والبصل الأخضر.
• الخضار المشوية وسلطة ريغاتوني – الخضار المشوية تقدم مزيجًا جيدًا مع المعكرونة السميكة وبعض الصلصة اللاذعة. يمكن تقديم هذه السلطة مع اللحم المطبوخ أو الدجاج.
• سلطة الطرخون بالدجاج والسبانخ – اجعلها أكثر شهية بإضافة الطحينة ، وهي عجينة مصنوعة من بذور السمسم.
• سلطة دجاج بالسمسم الدافئ – شرائح الدجاج المغطاة ببذور السمسم ورقائق الذرة وفتات الخبز تقدم طبق خضروات مقرمش. يُضاف الخل وبعض مسحوق الفلفل الحار. الآن هذا مثالي!
• باستا مع سلطة التراوت المدخن – قدميها في منتصف الأسبوع مع خبز القمح الكامل. وصفة السلطة المغرية هذه مفيدة لقلب الجميع.
• التونة الفرنسية مع الفلفل – إنه غني بالألوان ولذيذ. تخيل قطع التونة وشرائح البطاطس والطماطم اللذيذة والفاصوليا المقرمشة الممزوجة معًا للحصول على علاج لذيذ. تتناسب هذه السلطة بشكل جيد مع خبز الباجيت المصنوع من القمح الكامل.
• سلطة السلمون الاستوائية – يتمتع السلمون بمذاق غني تكتمل به الفاكهة – البرتقال والمانجو.
• سلطة الدجاج والمعكرونة الشرقية – صلصة السمك والفلفل الأحمر وخل الأرز تضفي على وعاء المعكرونة هذا مذاقًا غريبًا. عند إضافتها مع الخضار الطازجة المقرمشة ، تحصل على طبق صحي تمامًا.
• سلطة الدجاج الآسيوية – الدجاج المقلي مع البصل الأخضر والبرتقال والليتشي والبازلاء تضفي على سلطة الدجاج نكهة شرقية. تكمل صلصة الفول السوداني الكريمية هذه السلطة.
• سلطة فيليه مينيون – يتم شوي شرائح اللحم الخالية من الدهون وتوضع فوق الخضار الخضراء. من قال أن شرائح اللحم لا يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي؟
• الجمبري مع المانجو والبطيخ – مع الصلصة الخفيفة وبعض العسل والنعناع الطازج ، يجب أن تكون وصفة السلطة لذيذة.
• سلطة لوبستر – هذا الطبق الفاخر محضر من الخضار والفلفل والبازلاء والعنب والبطاطس المطبوخة غير المقشرة والممزوجة بصلصة الليمون. ثم يوضع لحم الكركند فوق الخليط.
• سلطة دجاج المانجو – وهي مصنوعة من الدجاج المشوي ، والهليون ، والبطاطس. شرائح المانجو ، وسلطة الأطفال الخضراء ، وصلصة البرتقال الطازجة تجعل هذا الطبق صحيًا ولذيذًا للغاية.
• الديك الرومي الكريمي مع البقان والعنب – هذه ليست سوى واحدة من وصفات السلطة الصحية. يمكن أن يصبح هذا الطبق الرئيسي مشبعًا. يمكن صنع هذه السلطة قليلة الدسم من بقايا لحم الديك الرومي المشوي.